به گزارش خبرنگار رودآور؛ توسط یکی از کشاورزان روستای فریازان به نام حسین محمودوند خیار چنبر۱۴کیلویی تولید شد.

خیار چنبر که  چمبر و خیارشنگ نیز خوانده می‌شود، کم‌عطرتر، باریک‌تر و درازتر و با انحناتر از خیار سبز است و گاه طول‌اش به حدود یک متر می‌رسد.

ترکیبات خیار چنبر:

خیار چنبر دارای ویتامین های  A-C-B می باشد.

خواص:

طبع آن سرد و تر است. خيار چنبر ضدسرطان است. فشارخون را پايين مي‎برد. ضد صفرا مي‎باشد. تخم خيار چنبر براي امراض كليه و سنگ كليه مفيد است. براي درمان سياتيك از ضماد خيار چنبر در محل درد گذاشته شود. تخم خيار چنبر براي مرض سوزاك مفيد است.

حل کننده اورات و اسید اوریک است و نقرس را درمان می کند.ادار آور است و برای رفع سوزش ادرار بسیار مفید است. خون را تصفیه می کند – ملین است – چین و چروک صورت را از بین می برد. این نوع خیار هم‌چنین دیرهضم‌تر از خیار سبز بوده و باعث نفخ شکمی می شود. مصرف آن در دفع بعضی از انواع سنگ کلیه و مثانه مفید است.

زنگنه